Оризови мини баници “Коледа”
Моите рецепти са много различни от традиционните рецепти за българска баница, но са също толкова вкусни!
Оризов хляб “Обредна питка”
Още от дете аз с нетърпение чакам вечерята на Бъдни вечер и разчупването на ритуалния хляб, защото скритите ритуални предмети в него показват каква ще бъде предстоящата година.
Елда пудинг “Есенен пай”
Една идея за здравословна и балансирана веган безглутенова закуска от нашето есенно меню - Елда пудинг "Есенен пай" с кремообразна основа, хрупкави парчета сладки круши и ядки пекан.
Купа Данара “Пролетно утро”
Съставките за Купа Данара "Пролетно утро" са внимателно подбрани за здравословна веган безглутенова закуска, зареждаща с енергия.
Плосък нахутен хляб “Лучник”
Вкусен и лесен за приготвяне, плоския нахутен хляб "Лучник" е здравословен и без глутен, с изцяло растителни съставки и без набухватели.
Безглутенови бисквити “Царевични полета”
Хрупкави и ароматни, бисквитите "Царевични полета" са здравословни веган без глутен и без захар.
Палачинки с оризово и соево брашно
Палачинки ”Облаци”
Нежни и меки веган безглутенови палачинки "Облаци" - идеалното начало на деня!
Царевичен пай ”Смокинова градина”
Рецептата за Царевичен пай "Смокинова градина" специално създадох за съпруга ми Данаил, който като мен обожава смокините.
Солени палачинки ”Макови полета”
Подходящи са дори за пикник - вкуса на амарант се комбинира перфектно с тофу и хрупкави краставици!
Пролетен сладък хляб
Исках нещо различно като вкус и аромат от традиционния български козунак, но достатъчно здравословно и вкусно - така създадох рецептата за Пролетен сладък хляб!
Пролетна копривена баница
Аз спазвам традицията на моето семейство и през пролетта приготвям тази баница за празниците, а понякога и за посрещане на скъпи гости!
