Печена полента “Зимен Залез”
С впечатляващ вид и запомнящ се вкус, Печена полента "Зимен Залез" е здравословно веган и безглутеново ястие, приготвено с любов и вдъхновение за 30 минути!
Гъбена яхния “Остров”
Тъй като напоследък приготвям храната ни основно в Мултикукър, рецептата за Гъбена яхния "Остров" е за готвене в такъв уред.
Сурови топчета “Жълто сирене”
Нежна и мека текстура, с лек ядков вкус и аромат - суровите топчета "Жълто сирене" са здравословна веган без глутен алтернатива на млечните сирена.
Пълнени гъби “Зимна градина”
Обикновено през зимата приготвям Пълнени гъби "Зимна градина" - лесно и вкусно ястие, което е подходящо за ежедневно и празнично меню.
Пролетна копривена баница
Аз спазвам традицията на моето семейство и през пролетта приготвям тази баница за празниците, а понякога и за посрещане на скъпи гости!
Дупнишки веган кебап
Дупнишки кебап е традиционно регионално ястие от Българската национална кухня, което моите майка и баба много често приготвяха за вечеря.
Салата ”Зимна купа”
Само салата с вкусни печени зеленчуци, нежен царевичен безглутенов кускус и сладък червен боб Кидни, полята с гладък сусамов сос.
Печен ориз „При мама”
Тиква (Cucurbita pepo) - едновременно вкусна и здравословна нискокалорийна храна!